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粉丝家人都喜欢吃,加入瑶柱虾米和鱿鱼丝味道很鲜,营养加倍
1/15 备好食材,两捆粉丝,姜去皮切成丝,蒜去皮切成末,备点葱花,葱白分开
2/15 备好瑶柱虾米和鱿鱼丝
3/15 把瑶柱虾米和鱿鱼丝放入清水中浸泡十五分钟,捞出沥水备用
4/15 粉丝也用清水浸泡十五分钟,沥水备用
5/15 锅中油热,放入葱白蒜末和姜丝炒香
6/15 倒入瑶柱虾米和鱿鱼丝
7/15 翻炒均匀,炒干水份
8/15 加入两勺料酒去腥
9/15 加入一碗清水
10/15 放两勺酱油
11/15 一勺蚝油
12/15 适量盐和少许胡椒粉,煮至沸腾
13/15 加入粉丝,煮至粉丝成熟
14/15 撒上葱花即可
15/15 一道美味的瑶柱虾米鱿鱼丝粉丝锅就做好了
瑶柱虾米和鱿鱼丝提前浸泡一下可以节省煮制时间
瑶柱虾米和鱿鱼丝都带有腥味加入料酒可以去腥