香菇洋葱玉米炒干鱿鱼的做法_菜谱_香哈网
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香菇洋葱玉米炒干鱿鱼
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香菇洋葱玉米炒干鱿鱼

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作者: 美味欲食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 玉米剥粒

    1/10 玉米剥粒

  • 剥好的玉米粒,一个太多了,半个就够

    2/10 剥好的玉米粒,一个太多了,半个就够

  • 干鱿鱼 香菇提前泡好,泡两小时

    3/10 干鱿鱼 香菇提前泡好,泡两小时

  • 泡好的鱿鱼,把上面黑色的一层撕掉

    4/10 泡好的鱿鱼,把上面黑色的一层撕掉

  • 切花 鱿鱼切成两半,斜刀切如图,用同样刀法从另一边切,然后切成块状同样大小

    5/10 切花 鱿鱼切成两半,斜刀切如图,用同样刀法从另一边切,然后切成块状同样大小

  • 把切好的鱿鱼用开水烫一下捞出,香菇稍微用开水煮5分钟捞出沥干水,洋葱切好,姜切好

    6/10 把切好的鱿鱼用开水烫一下捞出,香菇稍微用开水煮5分钟捞出沥干水,洋葱切好,姜切好

  • 锅内放油,放姜炒,再放香菇 洋葱炒

    7/10 锅内放油,放姜炒,再放香菇 洋葱炒

  • 放鱿鱼炒

    8/10 放鱿鱼炒

  • 放玉米,料酒 酱油 盐 鸡精炒

    9/10 放玉米,料酒 酱油 盐 鸡精炒

  • 出锅

    10/10 出锅

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