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棒棒糖蛋糕
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棒棒糖蛋糕

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作者: 格格奶奶
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 黄油隔水加热

    1/12 黄油隔水加热

  • 隔水加热的黄油

    2/12 隔水加热的黄油

  • 鸡蛋一个(全蛋),打入一个无水无油的容器里。

    3/12 鸡蛋一个(全蛋),打入一个无水无油的容器里。

  • 打好的全蛋

    4/12 打好的全蛋

  • 加入糖,搅拌至糖融化。

    5/12 加入糖,搅拌至糖融化。

  • 加入融化好的黄油。搅拌均匀。

    6/12 加入融化好的黄油。搅拌均匀。

  • 放入筛好的低筋面粉和泡打粉。上下翻动,不要打圈,以免上劲。<br/>饧发30分钟。

    7/12 放入筛好的低筋面粉和泡打粉。上下翻动,不要打圈,以免上劲。
    饧发30分钟。

  • 装入裱花袋里。

    8/12 装入裱花袋里。

  • 裱花袋剪一个小口,挤到模具里。<br/>材料要比模具高一点。这样烤出来要饱满一些。

    9/12 裱花袋剪一个小口,挤到模具里。
    材料要比模具高一点。这样烤出来要饱满一些。

  • 烤箱预热10分钟,170度,中层烤15-20分钟。

    10/12 烤箱预热10分钟,170度,中层烤15-20分钟。

  • 巧克力隔水融化,加入蜂蜜搅拌好。

    11/12 巧克力隔水融化,加入蜂蜜搅拌好。

  • 蛋糕?一凉,插上小棍棒,沾上巧克力,撒上糖花。ok

    12/12 蛋糕?一凉,插上小棍棒,沾上巧克力,撒上糖花。ok

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