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1/7 准备的用料。
2/7 先把虾皮提前泡洗一下。
3/7 加点水烧开，改小火再烧五六分钟。
4/7 鸡蛋打散。
5/7 线状慢慢淋到虾皮汤里面。
6/7 紫菜剪碎，加到汤里面，加点盐搅拌均匀。
7/7 盛出淋点香油就可以。
虾皮汤烧开后就保持小火就可以，这样烧出的蛋汤不容易起泡，比较清澈。
15分钟
清淡
初级
甜点
煎
其他
