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喜欢买小区门口那位大姐的酸菜，特别香，估计她的那些酸菜水都好多年了，真想找她要点，没有开口，怕人家不给，呵呵。改天想想办法弄点回来。又去买酸菜，发现她还买糍粑，自已做的，看起来没有那么细心腻，但绝对真材实料，米妈买一块。旁边有一阿姨，连声赞这个好吃，我问怎么吃，阿姨说先煎，煎黄了之后再放糖进去，好吃，或者省事儿煎黄后把糖化在水里，放进锅里焖一下就可以了。米妈准备按这个方法试一下，不过把白糖换成了红糖，还挺好吃。食物的做法吃法，其实不在有多复杂，有时候很简单的方法也一样可以烹出美味！
15分钟
甜味
高级
甜点
煎
其他
1/7 材料图。
2/7 糍粑切块，红糖加水化开。
3/7 平底锅倒油，放入糍粑小火煎香。
4/7 至两面微黄。
5/7 倒入红糖水。
6/7 加盖小火焖煮至汤汁收干。
7/7 上桌出锅的糍粑，趁热吃吧，凉了就不好吃了。
１、这种食物不好消化，少吃。
２、煎比炸少用油，更健康些。
