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30分钟
葱香
高级
其他
蒸
其他
1/8 材料准备好。
2/8 将老姜洗干净，切成碎末，放入肉末上。
3/8 将小麦粉按使用说明调成面团，盖上锅盖放置30到45分钟。
4/8 炒锅里预热，放油，油全熟将肉末、姜末一同放入里面炒熟后，放入适量的盐、味精调味后，起锅装入汤盆里放凉至温热。
5/8 将香葱洗干净，切为碎葱，放入放凉后的肉末里。（一定是放凉后的肉末，有一点余温，不然，蒸出来的包子就不好吃。）
6/8 用筷子将碎葱与肉末搅拌均匀。
7/8 将碎葱肉末包入面团里。
8/8 将包好的包子放入蒸锅里，蒸15分钟，就好了。
