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猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。每次做排骨的时候,老公总说放点土豆吧,每次也总是被吃的干干净净的。
1/8 准备食材。
2/8 葱姜蒜切好。
3/8 锅中倒油,放入冰糖慢慢的融化开。
4/8 倒入排骨翻炒。
5/8 加入葱姜蒜翻炒均匀。
6/8 放上调料,倒入生抽、老抽翻炒均匀。
7/8 倒水漫过排骨,放上八角、大料、香叶。
8/8 30分钟后放入小土豆继续炖15分钟,收汁即可。