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换个方式吃山药~
1小时
原味
高级
其他
蒸
其他
1/10 山药洗净，去皮，蒸熟
2/10 蒸好的山药趁热捣成泥
3/10 倒入约200g温水（山药泥含水量较少，所以加入的水比较多）和三大勺炼奶，搅拌均匀
4/10 加入30g白砂糖（可以根据个人口味调整量）
5/10 5g酵母
6/10 300g自发糕粉（可以用普通面粉+泡打粉代替）
7/10 搅拌均匀，最后的面糊是比较粘稠的，舀起来不容易淌下而是呈块状掉落的
8/10 拌好的山药面糊加盖，放到温暖处发酵至两倍大
9/10 发酵好的山药面糊里摆上蜜枣，蒸锅上汽后蒸30min，关火焖3-5min即可
10/10 可以吃啦~~
1、面糊一定要搅拌均匀
2、最后的面糊是比较粘稠的，舀起来不容易淌下而是呈块状掉落的
