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山药糕
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山药糕

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独家 · 5.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.5万

得一人心。一辈子很长

作者: 保旺小郎君05
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 淮山去皮切段

    1/8 淮山去皮切段

  • 上锅蒸10分钟待淮山熟透后,乘出,压碎

    2/8 上锅蒸10分钟待淮山熟透后,乘出,压碎

  • 红枣去核洗净

    3/8 红枣去核洗净

  • 将准备好的红枣剁成沫备用

    4/8 将准备好的红枣剁成沫备用

  • 在压碎的淮山里加入蜂蜜

    5/8 在压碎的淮山里加入蜂蜜

  • 取适量淮山在手掌摊开,中心放入红枣沫

    6/8 取适量淮山在手掌摊开,中心放入红枣沫

  • 包起来后放进模子里压紧,过后轻轻推出即可

    7/8 包起来后放进模子里压紧,过后轻轻推出即可

  • 成品

    8/8 成品

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