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泡辣椒
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泡辣椒

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作者: 富川瞳8
  • 烹饪时间1天
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 小米椒去掉蒂擦干净备用。

    1/4 小米椒去掉蒂擦干净备用。

  • 把小米椒放到食品加工器里打碎成丁。

    2/4 把小米椒放到食品加工器里打碎成丁。

  • 蒜去皮,同样打碎成小丁。

    3/4 蒜去皮,同样打碎成小丁。

  • 找干净无水的空瓶,先放辣椒碎在放蒜末,加盐和鸡精,阴凉处放3天后即可食用。

    4/4 找干净无水的空瓶,先放辣椒碎在放蒜末,加盐和鸡精,阴凉处放3天后即可食用。

  • 小贴士

    泡辣椒的量自己掌握,小米椒和蒜的量大概为2:1

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