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1/6 四季豆洗净折成小段、蒜拍烂。
2/6 锅里下油烧热。
3/6 倒放四季豆小火煸至表皮起皱。
4/6 盛出备用。
5/6 利用余油先爆香蒜，再放入干辣椒和花椒。
6/6 倒入四季豆，放盐，翻炒均匀出锅。
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