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平时上班比较忙，所以下班做几道简单美味的快手菜少不了，用蟹味菇配上红绿双色椒，颜色搭配十分好看，而且很爽口下饭哦。
15分钟
微辣
高级
热菜
炒
家常菜
1/9 准备材料
2/9 青红椒切成细条
3/9 蟹味菇去根部洗净，在开水里焯烫一下捞出
4/9 因为是快手菜所以要事先准备好调料，取1小勺生抽、1小勺蚝油、半小勺白糖，2小勺料油拌匀
5/9 起油锅，放入蒜片爆香，倒入焯烫过的蟹味菇炒两下
6/9 倒入青红椒翻炒几下
7/9 倒入配好的酱汁
8/9 再翻炒几下即可装盘
9/9 营养清爽美味的素食小炒
