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青椒鸡蛋
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青椒鸡蛋

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1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.8万

简单好吃!

作者: 高逸mm丶15
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 青椒红椒洗净切小块

    1/8 青椒红椒洗净切小块

  • 葱一段

    2/8 葱一段

  • 葱切斜薄片儿

    3/8 葱切斜薄片儿

  • 鸡蛋磕到碗里,打散,随便打打就可以了

    4/8 鸡蛋磕到碗里,打散,随便打打就可以了

  • 锅里倒油

    5/8 锅里倒油

  • 等油热了下入葱花

    6/8 等油热了下入葱花

  • 接着到入鸡蛋,成型一面再翻炒下

    7/8 接着到入鸡蛋,成型一面再翻炒下

  • 接着青椒放进去,翻炒后再放入少许盐,出锅就可以了!因为手上水很多,放请教的步骤没有拍,大家明白了就可以!

    8/8 接着青椒放进去,翻炒后再放入少许盐,出锅就可以了!因为手上水很多,放请教的步骤没有拍,大家明白了就可以!

  • 小贴士

    1  也可以先炒青椒再弄鸡蛋,那样起锅要多放点油,把辣椒炒香再放鸡蛋,混在一起,会更加香!
    但是那样维生素可能损伤多点,我是很中意健康第一的,所以,最后放青椒划拉几下就可以了,青椒生了  都可以吃的!

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