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1/9 鲜芹菜清洗切碎，蛋三个打碗里，。
2/9 将蛋打成蛋液。
3/9 烧油放进芹菜炒匀。
4/9 放点盐。
5/9 将芹菜炒熟再撒上鱼香粉提香。
6/9 倒进蛋液。
7/9 稍等。
8/9 待凝固后炒匀即成。
9/9 出锅上桌。
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