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芹菜香干
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芹菜香干

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作者: 村里来的小芳
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把小芹菜洗净

    1/13 把小芹菜洗净

  • 切段备用

    2/13 切段备用

  • 豆腐干洗净切丝备用

    3/13 豆腐干洗净切丝备用

  • 肉切丝

    4/13 肉切丝

  • 蒜拍煸切沫,姜切丝,辣椒切段

    5/13 蒜拍煸切沫,姜切丝,辣椒切段

  • 锅中倒入适量的油,放肉下锅炒香

    6/13 锅中倒入适量的油,放肉下锅炒香

  • 把肉推到一边,倒入蒜,姜跟辣椒炒香

    7/13 把肉推到一边,倒入蒜,姜跟辣椒炒香

  • 翻匀

    8/13 翻匀

  • 再倒入芹菜跟豆腐干翻炒一会儿

    9/13 再倒入芹菜跟豆腐干翻炒一会儿

  • 调入适量的盐跟鸡精翻匀

    10/13 调入适量的盐跟鸡精翻匀

  • 再调入一勺生抽翻匀

    11/13 再调入一勺生抽翻匀

  • 再调入2勺香辣酱翻匀就可以起锅了

    12/13 再调入2勺香辣酱翻匀就可以起锅了

  • 完成

    13/13 完成

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