大烩菜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
大烩菜
打开APP,查看视频做法>>

大烩菜

starstarstarstarstar

4.8万点赞 · 28收藏

2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.4万

作者: 叹息
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 五花肉切块,葱姜切片

    1/12 五花肉切块,葱姜切片

  • 土豆切块、豆角切小段

    2/12 土豆切块、豆角切小段

  • 小白菜和油炸豆腐片切条

    3/12 小白菜和油炸豆腐片切条

  • 冻豆腐切小方块

    4/12 冻豆腐切小方块

  • 热锅凉油下入五花肉翻炒

    5/12 热锅凉油下入五花肉翻炒

  • 五花肉炒至全部变色放入葱姜蒜片炒出香味

    6/12 五花肉炒至全部变色放入葱姜蒜片炒出香味

  • 放入土豆块、豆角段、油炸豆腐条炒两分钟

    7/12 放入土豆块、豆角段、油炸豆腐条炒两分钟

  • 放入小白菜炒均匀

    8/12 放入小白菜炒均匀

  • 放入老抽、盐、蚝油炒均匀

    9/12 放入老抽、盐、蚝油炒均匀

  • 放入粉条(放在所有食材的最下面)

    10/12 放入粉条(放在所有食材的最下面)

  • 倒入适量的开水(没过食材为准)放入冻豆腐和丸子

    11/12 倒入适量的开水(没过食材为准)放入冻豆腐和丸子

  • 炖至汤汁变少土豆软稔粉条透明放入鸡精起锅

    12/12 炖至汤汁变少土豆软稔粉条透明放入鸡精起锅

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐