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大烩菜
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大烩菜

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独家 · 27.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.9万

食材丰富,营养均衡。

作者: 苹果树的花
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 粉条提前泡软

    1/13 粉条提前泡软

  • 腐竹提前泡发切段

    2/13 腐竹提前泡发切段

  • 冬瓜洗净切块

    3/13 冬瓜洗净切块

  • 豆芽洗净

    4/13 豆芽洗净

  • 杏鲍菇洗净切片

    5/13 杏鲍菇洗净切片

  • 肉馅加葱姜酱油搅拌均匀

    6/13 肉馅加葱姜酱油搅拌均匀

  • 炒锅加油烧热

    7/13 炒锅加油烧热

  • 煸炒肉馅

    8/13 煸炒肉馅

  • 放入蔬菜腐竹杏鲍菇

    9/13 放入蔬菜腐竹杏鲍菇

  • 加油豆腐

    10/13 加油豆腐

  • 加入粉条

    11/13 加入粉条

  • 加入盐,辣椒,清水炖熟

    12/13 加入盐,辣椒,清水炖熟

  • 一道美味的大烩菜就做好了。谢谢观赏。

    13/13 一道美味的大烩菜就做好了。谢谢观赏。

  • 小贴士

    加有粉条,所以要勤搅锅,以免糊底

    作者: 苹果树的花

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