水腌菜炒肉的做法_菜谱_香哈网
水腌菜炒肉
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水腌菜炒肉

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今天又来发布傣族美食啦,虽然我是汉族,不过对傣族的风味很是喜欢,尤其在我们云南,天气热的时候,傣味是个不错的选择,酸酸辣辣,又消暑又开胃。上次上传了个傣味的饮料——泡鲁达,今天上传一个下饭菜——水腌菜炒肉。

作者: 智伟子14
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好原材料。

    1/6 准备好原材料。

  • 锅中热油,将猪里脊翻炒。

    2/6 锅中热油,将猪里脊翻炒。

  • 放入小米辣,大芫荽,和蒜末翻炒。

    3/6 放入小米辣,大芫荽,和蒜末翻炒。

  • 放入水腌菜炒匀。

    4/6 放入水腌菜炒匀。

  • 挤入一个或两个柠檬汁的量,放点糖炒匀。

    5/6 挤入一个或两个柠檬汁的量,放点糖炒匀。

  • 一盘下饭菜搞定。

    6/6 一盘下饭菜搞定。

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