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30分钟
酱香
初级
其他
其他
其他
1/9 鸡腿去皮，划上几刀以便入味。（我家不吃鸡皮，所以剥掉了，喜欢的可以省略这步。）
2/9 姜切片，蒜去皮。
3/9 葱切小段。
4/9 热油锅，把姜蒜爆香。
5/9 放入鸡腿煎至略变色。
6/9 倒入生抽，花雕酒和糖烧开。
7/9 中小火烧至鸡腿熟透，酱汁比较浓稠，中途翻拌几次，以便上色均匀。
8/9 撒上葱花增加香气。
9/9 整个鸡腿吃，过瘾啊！
