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1/9 飞饼皮取出一张,室温解冻。
2/9 解冻后略略撒些高粉防粘,把饼皮擀成两倍大,然后切出两个长方形。
3/9 把每个长方形都对折一下,然后再用擀面杖顺着长边擀成长方形。
4/9 表面刷蛋黄液,烤箱预热200度,中层,15分钟左右即可。
5/9 十分钟左右时候在烤箱里就成酱紫啦,高高厚厚的,看上去很是喜人——多观察,不要叫表面烤焦了。
6/9 烤饼皮的时候开始煎培根。
7/9 用煎培根出的油煎一个荷包蛋。
8/9 生菜也洗净。
9/9 一切都弄好后,取出烤好的飞饼,轻轻掰开,加生菜、培根、鸡蛋、抹沙拉酱,就可以美美的享受啦。
煎培根会出很多油,所以鸡蛋要在煎培根之后再做哈。