马齿苋干猪肉包的做法_菜谱_香哈网
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马齿苋干猪肉包
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马齿苋干猪肉包

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作者: 命己造
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备的用料。

    1/14 准备的用料。

  • 马齿苋干提前用清水泡开。

    2/14 马齿苋干提前用清水泡开。

  • 面粉加入奶粉,白糖,发酵粉,牛奶揉光滑发好。

    3/14 面粉加入奶粉,白糖,发酵粉,牛奶揉光滑发好。

  • 泡好的马齿苋干切碎。

    4/14 泡好的马齿苋干切碎。

  • 猪肉搅成泥。

    5/14 猪肉搅成泥。

  • 生姜剁成沫。

    6/14 生姜剁成沫。

  • 加到一起,加鸡精,盐,搅拌上劲。

    7/14 加到一起,加鸡精,盐,搅拌上劲。

  • 二次发好的面团分成小剂子。

    8/14 二次发好的面团分成小剂子。

  • 用手压扁。

    9/14 用手压扁。

  • 擀成中间厚,四周薄的包子皮。

    10/14 擀成中间厚,四周薄的包子皮。

  • 包入馅料。

    11/14 包入馅料。

  • 收口包好。

    12/14 收口包好。

  • 再醒20分钟左右。

    13/14 再醒20分钟左右。

  • 上笼蒸熟就可以。

    14/14 上笼蒸熟就可以。

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