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1/14 准备的用料。
2/14 马齿苋干提前用清水泡开。
3/14 面粉加入奶粉,白糖,发酵粉,牛奶揉光滑发好。
4/14 泡好的马齿苋干切碎。
5/14 猪肉搅成泥。
6/14 生姜剁成沫。
7/14 加到一起,加鸡精,盐,搅拌上劲。
8/14 二次发好的面团分成小剂子。
9/14 用手压扁。
10/14 擀成中间厚,四周薄的包子皮。
11/14 包入馅料。
12/14 收口包好。
13/14 再醒20分钟左右。
14/14 上笼蒸熟就可以。