家常小炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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家常小炒肉丝
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家常小炒肉丝

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作者: 站牌回梦路
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 将肉切丝,用酱油,淀粉,一勺油抓匀后腌制一会

    1/6 将肉切丝,用酱油,淀粉,一勺油抓匀后腌制一会

  • 青椒和胡萝卜也切丝

    2/6 青椒和胡萝卜也切丝

  • 锅热后放油,6成热时倒入肉丝快速煸炒

    3/6 锅热后放油,6成热时倒入肉丝快速煸炒

  • 上色后盛出

    4/6 上色后盛出

  • 在锅内倒入胡萝卜丝,接着倒入青椒丝

    5/6 在锅内倒入胡萝卜丝,接着倒入青椒丝

  • 煸炒一会后,倒入肉丝,加入调料(盐,鸡精)翻炒均匀后就可出锅了

    6/6 煸炒一会后,倒入肉丝,加入调料(盐,鸡精)翻炒均匀后就可出锅了

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