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花生营养丰富做法多样,可炸、可炒,可以做成多种美食。本着低脂低油的原则,今天做的是水煮花生米,这样更有益于身体健康。
1/7 花生米用水浸泡数小时,这样可以节省煮制时间
2/7 泡好的花生米捞出冲洗一下,备好八角和花椒粒
3/7 煮锅加水把花生米倒入
4/7 接着放入八角和花椒粒
5/7 加适量盐
6/7 中火煮开
7/7 转小火慢煮,花生米煮熟即可
花生米提前浸泡可以节省煮制时间。