川贝蒸雪梨的做法_菜谱_香哈网
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川贝蒸雪梨
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川贝蒸雪梨

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作者: 不会认输
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备原材料。

    1/9 准备原材料。

  • 先把梨的心挖空,切开梨,再用刀从中间切入几刀,梨心很容易就挖出来。

    2/9 先把梨的心挖空,切开梨,再用刀从中间切入几刀,梨心很容易就挖出来。

  • 3/9

  • 把川贝母磨成粉

    4/9 把川贝母磨成粉

  • 先将川贝母粉放进梨心中,再放冰糖

    5/9 先将川贝母粉放进梨心中,再放冰糖

  • 把梨盖上盖,插入几支牙签,(要紧记梨心内只放冰糖和川贝母粉,不用加水)大火再转中火蒸40分钟

    6/9 把梨盖上盖,插入几支牙签,(要紧记梨心内只放冰糖和川贝母粉,不用加水)大火再转中火蒸40分钟

  • 出炉后的样子

    7/9 出炉后的样子

  • 出炉后的样子

    8/9 出炉后的样子

  • 成品

    9/9 成品

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