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川贝蒸雪梨是一道药膳,口味甜中带一点微苦,有清热、化痰、止咳的作用
1/7 把雪梨洗净
2/7 将雪梨的头切除
3/7 将雪梨的果肉挖出,放在一边
4/7 拿出川贝,
5/7 用我们常用的捣蒜罐捣碎
6/7 把我们刚才整理好的梨拿出来,放上冰糖和川贝
7/7 上锅蒸45分钟即可
1、川贝蒸梨时间要在45分钟,川贝蒸梨不需要加水2、没有捣蒜罐可以用榨汁机,器具里面一定不能有水