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1/8 准备南瓜,蒜,辣椒
2/8 南瓜洗净,留不留皮两可
3/8 切丝
4/8 青红辣椒切丝,蒜切末
5/8 热锅凉油下红辣椒
6/8 下绿辣椒,和一半蒜末
7/8 爆香后,加入南瓜丝,翻炒,加盐,生抽
8/8 出锅前撒入剩余蒜末,淋入麻油,即可出锅