青椒肉丝拌面的做法_菜谱_香哈网
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青椒肉丝拌面
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青椒肉丝拌面

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拌面是一种非常有特色的面食,煮熟的面条,沥干水分,配上自己喜欢的酱料拌匀,吃起来味道超棒。

作者: 灵秋酱大魔王4
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 青椒去籽切丝。

    1/12 青椒去籽切丝。

  • 猪肉切细条。

    2/12 猪肉切细条。

  • 热锅下油,放入葱姜炝锅。

    3/12 热锅下油,放入葱姜炝锅。

  • 加入猪肉。

    4/12 加入猪肉。

  • 翻炒至猪肉变色。

    5/12 翻炒至猪肉变色。

  • 加入青椒丝。

    6/12 加入青椒丝。

  • 翻炒至断生。

    7/12 翻炒至断生。

  • 加入酱油,葱姜末,五香粉。

    8/12 加入酱油,葱姜末,五香粉。

  • 翻炒出香味。

    9/12 翻炒出香味。

  • 加清水和盐炒匀再烧5分钟关火。

    10/12 加清水和盐炒匀再烧5分钟关火。

  • 面条入锅中煮熟。

    11/12 面条入锅中煮熟。

  • 煮好的面条浇上浇头拌匀即可。

    12/12 煮好的面条浇上浇头拌匀即可。

  • 小贴士

    面条最好是手擀面或者是切面不要用挂面。

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