花生酥

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备材料

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  2/12 黄油烤箱融化➕白糖，打蛋器打均匀

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  3/12 ➕蛋黄

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  4/12 打匀

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  5/12 ➕面粉

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  6/12 搅拌均匀➕熟花生碎

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  7/12 用刮刀揉匀面团

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  8/12 一个10g均匀铺在油纸上，刷蛋黄液

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  9/12 撒芝麻，烤箱预热后150°烤20分钟，160°烤5分钟

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  10/12 放凉后更酥香

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  11/12 成品扁的

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  12/12 成品圆的(个人觉得圆的更好看，还不用按压)

小贴士

1.电动打蛋器没有的话用手持型，在没有的话用筷子。
2.生花生碎烤烤很麻烦的，不容易去皮，烤的温度也不好调节，建议直接买花生碎。
3.没有分离器可以用鸡蛋壳分离。

作者: 柠檬小太阳

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