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家有21个月的挑食宝宝,一日三餐换着花样做。现在带娃已经游刃有余,从今天起会陆续记录宝宝主食、辅食。接下来的菜谱都是秉着少油少盐无添加原则。 这道菜我做的比较多,满满一大盆家里人少的酌量递减哦。 营养价值:猪蹄含有丰富的胶原蛋白,被称为“骨骼中的骨骼”,黄豆富含优质蛋白,海带补铁补碘。这道菜可促进生长发育,非常适合青少年儿童成长时期食用。赶紧动手做起来吧~
1/5 猪蹄切碎洗净,黄豆、海带泡发洗净,葱姜备好(食材量如图,三个大人的量,家里人少酌量递减)
2/5 猪蹄、黄豆、海带、姜片入高压锅,加入适量水,适量盐(口味重一些的朋友可以加酱油、料酒、八角、桂皮等)
3/5 高压锅大火煮开调中火响二十分钟关火,气下来就可以出锅啦(时间根据自家锅的快慢,烂了就行)
4/5 顺道下点面条做午餐:捞出汤汁另起小锅,烧开,加入超市买的水面,撒上葱花,煮至面熟透出锅,香!
5/5 和宝宝的午餐就做好啦,就着宝宝的口味什么都没加,营养美味,健康养生。