小炒松茸牛肉的做法_菜谱_香哈网
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小炒松茸牛肉
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小炒松茸牛肉

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松茸是一种十分火爆的食材,它是食用菌食物关键营养成分非常高的一种,含有丰富多彩的矿物和碳水化合物这些,是补充人体的极佳食物挑选,松茸的吃法十分多,可以和很多食物配,营养成分也会更全。

作者: 秋天的蝎子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 牛排切成小斜块;尖椒切成斜三角;小米辣切成圈;大蒜拍扁。<br/>

    1/9 牛排切成小斜块;尖椒切成斜三角;小米辣切成圈;大蒜拍扁。

  • 松茸不要泡,用流动的清水使用小刷子轻轻的刷洗,根部用小刀削掉老皮。<br/>

    2/9 松茸不要泡,用流动的清水使用小刷子轻轻的刷洗,根部用小刀削掉老皮。

  • 松茸切成薄片。<br/>

    3/9 松茸切成薄片。

  • 凉锅热油爆香大蒜,倒入牛肉块煸炒变色。<br/>

    4/9 凉锅热油爆香大蒜,倒入牛肉块煸炒变色。

  • 放入尖椒块、小米辣翻炒均匀。<br/>

    5/9 放入尖椒块、小米辣翻炒均匀。

  • 将松茸片放入锅中翻炒,不用加水哦。<br/>

    6/9 将松茸片放入锅中翻炒,不用加水哦。

  • 松茸片翻炒变软后再倒入味达美初榨原酿生抽。

    7/9 松茸片翻炒变软后再倒入味达美初榨原酿生抽。

  • 根据自己咸淡口味放入适量盐炒匀即可。

    8/9 根据自己咸淡口味放入适量盐炒匀即可。

  • 好吃又简单的松茸炒牛肉就做好啦!

    9/9 好吃又简单的松茸炒牛肉就做好啦!

  • 小贴士

    1、松茸可以提前用开水焯烫,可以节约炒制时间。
    2、不用放过多的调味品,我只用了少量的味达美初榨原酿生抽就很好吃。

    作者: 秋天的蝎子

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