芋泥奶酪月饼的做法_菜谱_香哈网
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芋泥奶酪月饼
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芋泥奶酪月饼

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今*月饼,免烤箱,奶奶糯糯的,咬上一口超满足~~做法简单,一次成功~~

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时8分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/17 准备好材料

  • 糯米粉上锅蒸熟取出放凉备用(可以蒸多一点留着做手粉)

    2/17 糯米粉上锅蒸熟取出放凉备用(可以蒸多一点留着做手粉)

  • 芋头切片放入蒸锅蒸熟<br/>

    3/17 芋头切片放入蒸锅蒸熟

  • 蒸熟的芋头趁热加入紫薯粉

    4/17 蒸熟的芋头趁热加入紫薯粉

  • 压成泥状

    5/17 压成泥状

  • 加入白糖、糯米粉、奶粉

    6/17 加入白糖、糯米粉、奶粉

  • 搅成絮状<br/>

    7/17 搅成絮状

  • 加入玉米油

    8/17 加入玉米油

  • 揉成光滑的面团

    9/17 揉成光滑的面团

  • 平均分成8份

    10/17 平均分成8份

  • 取一份面团按扁,放入10克奶酪

    11/17 取一份面团按扁,放入10克奶酪

  • 收口揉圆<br/>

    12/17 收口揉圆

  • 放入月饼模具中

    13/17 放入月饼模具中

  • 倒扣按压成形即可,如果想吃爆浆的感觉,上锅蒸10分钟左右即可,趁热吃一口爆浆超满足~~

    14/17 倒扣按压成形即可,如果想吃爆浆的感觉,上锅蒸10分钟左右即可,趁热吃一口爆浆超满足~~

  • 成品图

    15/17 成品图

  • 图二

    16/17 图二

  • 图三

    17/17 图三

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