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味美鲜香，肉嫩爽口，营养丰富，简单又美味的下饭菜
1小时20分钟
家常味
初级
热菜
煲
家常菜
1/20 准备好材料
2/20 猪肉洗净切成薄片
3/20 加入1勺料酒+1勺生抽+1勺玉米淀粉+1勺食用油，抓匀腌制半小时
4/20 香菇去蒂切厚片，胡萝卜切丝，香菜切寸段，蒜切片
5/20 锅中倒入适量的食用油烧热，放入猪肉，翻炒至变色变白
6/20 盛出备用
7/20 锅中留底油加入蒜片爆香
8/20 加入香菇炒至变色
9/20 加入小半碗清水
10/20 加入1勺蚝油
11/20 加入1勺生抽
12/20 加入1小勺白糖
13/20 翻炒炒匀后加入猪肉
14/20 加入胡萝卜和香菜根
15/20 翻炒至断生
16/20 砂锅烧热，铺上香菜叶
17/20 再加入炒好的肉片香菇即可
18/20 成品图
19/20 图二
20/20 图三
