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56分钟
家常味
初级
其他
腌
家常菜
1/14 香菇洗干净切成薄片。
2/14 猪肉切薄片。
3/14 把腌肉的生抽，料酒和生粉加到肉里搅拌均匀腌制半小时。
4/14 胡萝卜切片，葱姜蒜切好。
5/14 把酱汁的材料混合搅拌均匀。
6/14 锅中加入适量油烧热。
7/14 放入腌好的肉片快速的滑炒一下。
8/14 待肉片变色后盛出备用。
9/14 锅中再加入少许油放入葱姜蒜爆香。
10/14 放入香菇和胡萝卜翻炒至香菇变软。
11/14 炒至香菇变软出水后加入肉片。
12/14 加入料汁翻炒均匀煮一分钟。
13/14 待汤汁收干即可出锅了。
14/14 成品图。
香菇尽量切薄片，这样炒至的时候更容易熟。调味料根据自己口味添加。
