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非常下饭的一道菜,用李锦记调料不仅味道棒,色泽也红亮!
1/9 准备所有材料
2/9 肉片加入蛋液,盐,鸡精,胡椒粉,淀粉抓匀腌制
3/9 炒锅烧热后放入适量油
4/9 把腌好的肉片划炒变色后,加入葱末爆香
5/9 倒入香菇翻炒均匀
6/9 烹入料酒
7/9 倒入一勺蚝油,少许李锦记天成一味酱油
8/9 加入盐,鸡精,少许白糖翻炒均匀即可出锅
9/9 盛入盘中,是不是很诱人啊!
所有炒菜的肉最好腌制一下味道更棒!