火腿肠炒时蔬的做法_菜谱_香哈网
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火腿肠炒时蔬
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火腿肠炒时蔬

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火腿肠很多人都喜欢吃,简单又美味,不仅可以当做零食吃,还可以做成菜品,而且火腿肠和其它食材搭配一起炒制后更加的有味道

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 火腿肠切丁装盘待用

    1/13 火腿肠切丁装盘待用

  • 玉米粒剥落下来待用

    2/13 玉米粒剥落下来待用

  • 黄瓜外皮用盐搓洗干净后切丁

    3/13 黄瓜外皮用盐搓洗干净后切丁

  • 胡萝卜去皮切丁

    4/13 胡萝卜去皮切丁

  • 起锅烧水,水开倒入玉米粒

    5/13 起锅烧水,水开倒入玉米粒

  • 再倒入胡萝卜丁绰几分钟捞出,沥干水分待用

    6/13 再倒入胡萝卜丁绰几分钟捞出,沥干水分待用

  • 热锅下油,倒入火腿丁炒香盛出

    7/13 热锅下油,倒入火腿丁炒香盛出

  • 锅中留底油,放入蒜末爆香后倒入玉米粒和胡萝卜丁翻炒

    8/13 锅中留底油,放入蒜末爆香后倒入玉米粒和胡萝卜丁翻炒

  • 加入少许盐

    9/13 加入少许盐

  • 倒入黄瓜丁翻炒

    10/13 倒入黄瓜丁翻炒

  • 倒入炒香的火腿丁

    11/13 倒入炒香的火腿丁

  • 翻炒均匀即可

    12/13 翻炒均匀即可

  • 一道火腿炒时蔬就做好了~

    13/13 一道火腿炒时蔬就做好了~

  • 小贴士

    玉米粒和胡萝卜先绰水再炒可以节省炒至的时间。

    作者: 为食猫17

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