保存到手机
看更多做法
1.2万点赞 · 6收藏
5047浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.1万
火腿肠很多人都喜欢吃，简单又美味，不仅可以当做零食吃，还可以做成菜品，而且火腿肠和其它食材搭配一起炒制后更加的有味道
52分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/13 火腿肠切丁装盘待用
2/13 玉米粒剥落下来待用
3/13 黄瓜外皮用盐搓洗干净后切丁
4/13 胡萝卜去皮切丁
5/13 起锅烧水，水开倒入玉米粒
6/13 再倒入胡萝卜丁绰几分钟捞出，沥干水分待用
7/13 热锅下油，倒入火腿丁炒香盛出
8/13 锅中留底油，放入蒜末爆香后倒入玉米粒和胡萝卜丁翻炒
9/13 加入少许盐
10/13 倒入黄瓜丁翻炒
11/13 倒入炒香的火腿丁
12/13 翻炒均匀即可
13/13 一道火腿炒时蔬就做好了～
玉米粒和胡萝卜先绰水再炒可以节省炒至的时间。
