保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 26收藏
8015浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.6万
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/12 把所需食材切片
2/12 鸡胸脯切片
3/12 用13g酱油6g生粉10g老酒把鸡肉片抓起浆
4/12 油多点先炒鸡肉片
5/12 断生盛起
6/12 把锅洗干净擦干，再倒油
7/12 先炒除杏鲍菇以外的食材加黑胡椒粉适量炒到洋葱半熟
8/12 倒入杏鲍菇翻炒
9/12 加生抽25g
10/12 加蒸鱼豉油少许
11/12 小火，不是最小火，焖一分钟
12/12 盛盘享用
