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这样做出来的鸡脯肉口感嫩滑不柴,简单好吃,下酒下饭神器

1/16 准备好材料

2/16 鸡脯肉切薄片,加入1勺料酒+1勺酱油+1小勺胡椒粉+1勺玉米淀粉+1勺食用油

3/16 抓匀腌制二十分钟

4/16 芹菜去叶切寸段,香菜切寸段,辣椒切段,葱姜蒜切末

5/16 锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜和辣椒,炒出香味

6/16 加入腌制好的鸡脯肉

7/16 翻炒至变色变白

8/16 加入芹菜

9/16 加入3勺酱油

10/16 加入半勺白糖

11/16 加入2勺清水

12/16 翻炒至断生

13/16 加入香菜

14/16 再次炒匀即可

15/16 成品图

16/16 图二

