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荷塘清淡小炒确实色香味俱全,而且还非常清淡,这样一道美食或许很普通,但是既营养又清淡,酸甜口味一周做二次有益身体健康,分享链接并收藏哦
1/13 即食荷塘三宝开袋,用清水冲干净备用
2/13 把配菜胡萝卜,青椒洗净切片备用
3/13 葱,蒜备齐
4/13 然后备上碗汁(盐,白醋,糖,蚝精,香油,水淀粉)调匀备用
5/13 锅中注水,烧开水到入荷塘三宝焯水段生
6/13 几分钟荷塘三宝段生,这时倒入配菜胡萝卜片再焯水片刻
7/13 捞出焯水菜备用
8/13 锅中倒入适量食用油,油热倒入葱蒜爆香
9/13 然后先倒入青椒块稍微炒一炒就可以了
10/13 在到入焯过水食材
11/13 翻炒均匀,倒入提前勾兑的碗汁
12/13 快速翻炒碗汁挂上菜上即可岀锅
13/13 盛盘中即可完成
提示:即食荷塘三宝网上有买的,价钱不贵,放家中方便得很,而且焯水段生的快,可以随意搭配其它配菜,这跟个人所取了,不喜欢香油可以在调碗汁时不加,焯水三宝菜一定段生,途中可以夹一小块尝下是不是段生了,如果段生就可以捞出了。