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1/13 两个蛋黄里放入玉米油和水,搅拌至乳化状态。
2/13 倒入面粉
3/13 翻拌至无面粉颗粒
4/13 两个蛋清里,放一丢丢盐,用打蛋器打出鱼眼泡。
5/13 放入糖
6/13 打发至有小尖峰形成
7/13 取三分之一蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀
8/13 再与剩下的蛋白糊翻拌均匀
9/13 再把蛋糕糊倒入蛋糕模具里
10/13 烤箱上下火140提前预热五分钟,再把蛋糕放入烤箱烤55分钟出炉。
11/13 出炉啦!
12/13 装饰一下,喜欢不!
13/13 装饰随意发挥就好!