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*猪蹄，外焦里嫩，软糯鲜香，不比外面卖的差哦！
1小时
红油味
中级
热菜
酱
家常菜
1/15 猪蹄冷水下锅焯水去除血末捞出洗干净
2/15 取一小碗，加入一勺豆瓣酱
3/15 加入2勺红烧酱油
4/15 加入3勺生抽
5/15 把猪蹄放入高压锅里，加入葱姜，八角，桂皮，冰糖和调好的酱汁
6/15 加入适量清水
7/15 放入高压锅按豆类蹄筋键焖煮45分钟
8/15 叮～时间到了，猪蹄已经煮好了，这时要忍住嘴巴，要不然就吃不成烤猪蹄了
9/15 猪蹄捞出控干放入烤盘，猪蹄表面刷上油
10/15 撒上适量的烧烤料
11/15 送入预热好的烤箱，上下火190度烤20分钟
12/15 烤好取出来撒上熟白芝麻和葱花即可
13/15 外焦里嫩，软糯鲜香，超级好吃！
14/15 成品图！
15/15 成品图！
喜欢吃辣的可以撒上辣椒面
