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1/11 猪蹄洗净入锅煸炒
2/11 蒜头剥小个连皮洗净放入高压锅中
3/11 猪蹄煸炒至焦黄放入高压锅
4/11 在加1勺酱油
5/11 加入清水
6/11 酱油及水的汤汁大约莫过猪蹄
7/11 加盖放入电磁炉中大火烧开,烧开后关中火慢煲20分钟
8/11 20分钟后关火用凉水冲凉开盖,
9/11 开盖搅拌均匀
10/11 出锅装盘
11/11 美美哒