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今天跟大家分享一道免烤箱的小甜品~椰香茉莉双层布丁,口感丰富,好吃到哭,做法巨简单~

1/14 准备好材料

2/14 吉利丁片泡软备用

3/14 锅中加入清水300克+茉莉花+白糖15克,煮开后关火盖上盖子焖5分钟

4/14 过滤出茉莉花备用

5/14 加入吉利丁片

6/14 搅拌均匀备用

7/14 吉利丁片泡软

8/14 另起锅加入椰汁300克+白糖15克+吉利丁片

9/14 小火煮至吉利丁片完全融化

10/14 将椰汁和茉莉花水分别倒入模具的一半,放入冰箱冷藏至凝固

11/14 从冰箱取出,在茉莉花水的模具加入椰汁,在椰汁层的加入茉莉花水,放入冰箱冷藏至凝固

12/14 表面放入干茉莉花装饰即可

13/14 成品图

14/14 图二

