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枣香十足,暄软劲道,特别好吃。
1/12 自制枣泥里放适量温水拌匀
2/12 放酵母搅拌,把酵母化开。
3/12 放点玉米油拌匀
4/12 放适量面粉
5/12 和成软硬适中的面团,醒面十五分钟。
6/12 再放面案上,分割出三块。
7/12 再搓成长条,叠在一起。
8/12 稍微整理,滚圆。
9/12 揪出面剂,剂口朝上。
10/12 放锅里醒发两倍大
11/12 再凉水上锅蒸,水开计时十五分钟焖三分钟出锅。
12/12 暄软劲道,香甜可口!