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水晶丸子火锅
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水晶丸子火锅

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冬日里怎么能少的了来一碗过瘾又入魂的川味火锅呀!担心水晶火锅丸子没啥味道的大可不用担心哈,搭配豪吉麻辣川汁与藤椒简直绝绝子啊! 暖胃又满足,麻辣且麻爽 ,清香又美味,入口舌尖麻爽无比,太入魂了!

作者: qiaoan
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 水晶火锅丸子,可爱兔兔火锅底料,藤椒粒,上海青备好

    1/11 水晶火锅丸子,可爱兔兔火锅底料,藤椒粒,上海青备好

  • 锅中倒入适量油烧热后放入藤椒粒

    2/11 锅中倒入适量油烧热后放入藤椒粒

  • 煸出香味后加入适量清水

    3/11 煸出香味后加入适量清水

  • 煮沸后加入水晶丸子,可爱兔兔火锅底料

    4/11 煮沸后加入水晶丸子,可爱兔兔火锅底料

  • 煮至3分钟左右

    5/11 煮至3分钟左右

  • 再加入盐,醋,酱油

    6/11 再加入盐,醋,酱油

  • 再加入辣椒油

    7/11 再加入辣椒油

  • 煮匀

    8/11 煮匀

  • 再加入上海青煮食变色

    9/11 再加入上海青煮食变色

  • 盛出开吃啦

    10/11 盛出开吃啦

  • 麻辣且过瘾

    11/11 麻辣且过瘾

  • 小贴士

    水晶火锅丸子单独煮是没啥味道的,但是搭配豪吉川味煮出来口感绝绝子啊

    作者: qiaoan

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