荷兰豆炒藕片的做法_菜谱_香哈网
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荷兰豆炒藕片
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荷兰豆炒藕片

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早上奶奶一大早拿来了一袋现摘回来的荷兰豆,新鲜又翠绿,那就来一道脆爽又开胃的家常荷兰豆炒藕片吧!

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先把莲藕切薄片备用

    1/12 先把莲藕切薄片备用

  • 荷兰豆清洗干净

    2/12 荷兰豆清洗干净

  • 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末,小米椒末煸出香味

    3/12 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末,小米椒末煸出香味

  • 再倒入莲藕片

    4/12 再倒入莲藕片

  • 炒至一分钟左右

    5/12 炒至一分钟左右

  • 再倒入荷兰豆

    6/12 再倒入荷兰豆

  • 继续炒2分钟

    7/12 继续炒2分钟

  • 再加入盐,鸡精调味

    8/12 再加入盐,鸡精调味

  • 再吃炒匀即可

    9/12 再吃炒匀即可

  • 在盛放到盘中开吃啦

    10/12 在盛放到盘中开吃啦

  • 脆爽又开胃

    11/12 脆爽又开胃

  • 荷兰豆炒藕片真是绝绝子啊!

    12/12 荷兰豆炒藕片真是绝绝子啊!

  • 小贴士

    调味料根据自己的喜好添加,不建议炒太久,只需放盐,鸡精这样炒出来的荷兰豆藕片更清香,炒出来的荷兰豆清亮翠绿,看着更加诱人

    作者: qiaoan

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