荷兰豆炒藕片的做法_菜谱_香哈网
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荷兰豆炒藕片
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荷兰豆炒藕片

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荷兰豆炒藕片最家常的一道小炒,两者咬下去都很清脆爽口

作者: 记得33
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好藕和荷兰豆

    1/7 准备好藕和荷兰豆

  • 将荷兰豆掐头掐尾,然后把茎拉掉,藕去皮切片

    2/7 将荷兰豆掐头掐尾,然后把茎拉掉,藕去皮切片

  • 锅里放入少许油,放入荷兰豆

    3/7 锅里放入少许油,放入荷兰豆

  • 然后放入藕片

    4/7 然后放入藕片

  • 加入少许盐,料酒和耗油,开始翻炒,一边加水一边翻炒

    5/7 加入少许盐,料酒和耗油,开始翻炒,一边加水一边翻炒

  • 炒至荷兰豆变软之后撒点葱花翻炒均匀

    6/7 炒至荷兰豆变软之后撒点葱花翻炒均匀

  • 盛出

    7/7 盛出

  • 小贴士

    1荷兰豆和藕片同时放下锅一起翻炒

    作者: 记得33

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