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排骨板栗汤
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排骨板栗汤

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板栗营养价值非常的高,具有滋补脾胃又补肾功能

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/12 准备好材料

  • 香菇提前泡发

    2/12 香菇提前泡发

  • 板栗、红枣、枸杞洗净备用

    3/12 板栗、红枣、枸杞洗净备用

  • 冷水下锅,放入排骨、姜、料酒,焯掉血水

    4/12 冷水下锅,放入排骨、姜、料酒,焯掉血水

  • 捞出冲洗干净沥干水份

    5/12 捞出冲洗干净沥干水份

  • 锅中加入排骨、香菇、板栗、红枣,适量的清水

    6/12 锅中加入排骨、香菇、板栗、红枣,适量的清水

  • 大火煮开转小火炖煮一个小时

    7/12 大火煮开转小火炖煮一个小时

  • 加入枸杞

    8/12 加入枸杞

  • 加入生抽

    9/12 加入生抽

  • 再根据个人口味加入适量的盐调味即可

    10/12 再根据个人口味加入适量的盐调味即可

  • 成品图

    11/12 成品图

  • 图二

    12/12 图二

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