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全麦吐司
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全麦吐司

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作者: 傲骨-寒梅
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系家常菜

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  • 除玉米油以外的所有食材都放入面包机,先放液体后放粉类。

    1/13 除玉米油以外的所有食材都放入面包机,先放液体后放粉类。

  • 用面包机和成面团后再倒入玉米油

    2/13 用面包机和成面团后再倒入玉米油

  • 大约和面二十分钟就可以

    3/13 大约和面二十分钟就可以

  • 把面团醒发两倍大

    4/13 把面团醒发两倍大

  • 再取出来,按压排气。

    5/13 再取出来,按压排气。

  • 分成三个面剂,逐个团圆。

    6/13 分成三个面剂,逐个团圆。

  • 把面团擀成长方形,从一头卷起,松弛十分钟。

    7/13 把面团擀成长方形,从一头卷起,松弛十分钟。

  • 再擀成长条

    8/13 再擀成长条

  • 从一头卷起

    9/13 从一头卷起

  • 把面团放入450克模具里

    10/13 把面团放入450克模具里

  • 再醒发至模具八分满,盖上模具盖子。

    11/13 再醒发至模具八分满,盖上模具盖子。

  • 送入烤箱,上下火150度烤40分钟左右出炉,打开模具盖,脱模晾凉。

    12/13 送入烤箱,上下火150度烤40分钟左右出炉,打开模具盖,脱模晾凉。

  • 这一次烤的效果还不错哦(´-ω-`)

    13/13 这一次烤的效果还不错哦(´-ω-`)

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