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鸡肉是高蛋白、低脂肪食物,可以为人体补充多种营养,补气安神,是很好的滋补佳品,长期食用,还可以提高身体免疫力。玉米营养美味,粗纤维也比较丰富,具有降压的作用
1/18 鸡肉斩小块冷水入锅
2/18 放入姜片
3/18 倒入料酒
4/18 大火烧开后撇去浮末
5/18 捞出装入盘中
6/18 玉米剁小块装入盘中
7/18 准备好所需的香料
8/18 鸡块入锅煸香
9/18 倒入两勺生抽
10/18 一勺老抽
11/18 翻炒均匀上色
12/18 倒入玉米
13/18 放入香料
14/18 翻炒均匀
15/18 加入适量水没过食材
16/18 烧开后转中火慢炖
17/18 熟透后大火收汁,撒入葱花
18/18 一道玉米烧鸡块就做好了~
玉米可换成胡萝卜、土豆等。鸡肉也可换成排骨,食材可根据自己的口味调整。