保存到手机
看更多做法
9.0万点赞 · 71收藏
独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.1万
虾仁玉米鲜肉馅用来包饺子、做馄饨都可以，鲜香软嫩好吸收、容易消化，老人孩子都爱吃，早餐搭配一碗粥，棒极了！
15分钟
家常味
中级
其他
煮
家常菜
1/11 准备食材：新鲜虾仁、玉米粒、带板油的猪肉、鸡蛋、葱姜。
2/11 虾仁洗净去虾线切大颗粒，一匙胡椒粉和少许香油拌匀，先腌一会儿。
3/11 猪肉去皮切块，少许葱姜、1个鸡蛋，再加入一勺生抽，放入料理机，
4/11 绞成肉馅，
5/11 倒入碗中，
6/11 拌匀。
7/11 开水里放入一匙盐，玉米粒煮3—5分钟，煮熟入味；
8/11 然后捞出控干水分，在包饺子之前放入调好的馅中。
9/11 倒入一勺味极鲜和香油，
10/11 拌匀后用来包饺子、做馄饨都可以。
11/11 鲜香软嫩好吸收、容易消化，老人孩子都爱吃，早餐搭配一碗粥，棒极了！
1、猪肉选用带板油的比较香。
2、玉米粒焯水放点盐，要煮熟入味。
